Rieder Schmankerlroas
Dem Genuss auf der Spur
Die „Rieder Schmankerlroas“ ist etwas für Genießer mit Geschichtsbewusstsein: Bei diesem historisch-kulinarischen Stadt-spaziergang durch Ried werden Orte besucht, an denen sich einst alles ums Essen und Trinken drehte.
Wirte, Lebzelter, Gewürzhändler, Metzger, Bäcker, Kaffeesieder und fahrende Händler prägten – und prägen zum Teil bis heute – das Gesicht der Stadt. Zudem hatte fast jedes Gasthaus eine eigene Brauerei. Die Weißbierbrauerei im Gasthof Träger ist noch original erhalten und eines der Ziele der Führung.
Der rund zweistündige Rundgang ist gespickt mit geschichtlichen Informationen und Anekdoten, zwischendurch stärken sich die Spaziergänger mit bodenständigen Schmankerln und regionalem Bier. Eine der „Genuss-Stationen“ befindet sich im prächtigen Rathaussaal, der außerhalb der Führung nicht öffentlich zugänglich ist.
Auf Wunsch wird die Führung auch auf Englisch durchgeführt.
Frei nach Franz Stelzhamers Versen
„Und zun Bier und zum Most
schmöckt á kräftige Kost...“
erleben Sie eine andere Stadtführung durch Ried. Sie besichtigen die historische Stadtanlage mit der Möglichkeit zur Verkostung Innviertler Spezialitäten.
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Info & Buchung
Museum Innviertler Volkskundehaus
Kirchenplatz 13
4910 Ried im Innkreis
Tel.: +43 (0) 7752 901 DW 301 od. 302
E-Mail: kultur@ried.gv.at
Buchbar von April bis Mitte Oktober!
