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News vom 17.12.2018

Vom Märzenbier zum „Biermärz“

Vom Märzenbier zum Biermärz

 

In den warmen Monaten war einst das Brauen aufgrund mangelnder Kühlmöglichkeiten schwierig. So hat man im März ein starkes Bier eingebraut und es den Sommer über in tiefen Kellern zwischen Eisblöcken gelagert. Das starke historische Märzenbier lag nahe am Bockbier und hat mit dem modernen Märzen nur wenig gemeinsam. Den letzten kräftigen Sud feierte man ausgiebig:


Der Biermärz war geboren!

 

Heute gehört das Märzenbier zu den beliebtesten Bieren in Österreich. Mit moderner Kühltechnik kann heute das ganze Jahr über mit hoher und gleichbleibender Qualität gebraut werden.

Heute zelebriert das Innviertel den Biermärz vom 01. bis 31. März mit der unglaublichen Vielfalt von rund 80 Veranstaltungen.

 

Wirte, Brauereien, Museen, Märkte und Festveranstalter widmen dem Thema breiten Raum. Informativ, unterhaltsam oder ganz einfach nur gesellig kommt man dem Gerstensaft dabei ein gutes Stück näher.

 

Biermärz Angebote mit Übernachtung versprechen maximalen Wohlfühlfaktor in der Bierregion Innviertel und laden zum Entspannen ein.

 

Weitere Informationen und Veranstaltungen finden Sie hier.


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