Einmaischen, anschwänzen, austrebern: Mit Brau-Seminar zum Bier-Profi
In einem Tag zum Bier-Experten? Die Brauerei Ried macht´s möglich: Bei Gruppenseminaren in der neuen Brau-Galerie weihen Bier-Sommeliers in die Geheimnisse der feinsten Innviertler Braukunst ein.
Wer schon immer gern wissen wollte, wie aus Hopfen, Malz, Hefe und Wasser das Nationalgetränk des Innviertels wird, der ist bei der Brauerei Ried richtig. In der Spezialitätenbrauerei der Brau-Galerie erleben Besucher bei Ein-Tages-Seminaren sämtliche Arbeitsschritte der Bierherstellung „live“ mit.
Vom Schroten des Malzes über das Einmaischen, Kochen und Läutern bis zum Kühlen der Würze begleiten die Seminarteilnehmer den gesamten Brauprozess, der von den diplomierten Biersommeliers der Brauerei Ried fachkundig erläutert wird. Dabei erfährt man auch, was es mit Begriffen wie „Anschwärzen“ oder „Austrebern“ auf sich hat.
Brauseminar € 95,00 pro Person
buchbar ab 10 bis 16 Personen
inkl. Bierherstellung LIVE: Einmaischen, Läutern, Abläutern, Würzekochen,
Hopfengabe, Würzekühlen
inkl. Verkostung verschiedener Biersorten
inkl. Brauer-Jause, Snacks und Bier bzw. alkoholfreie Getränke
inkl. Mittagessen
inkl. 1 Liter Bier zum Mitnehmen
inkl. Bier-Diplom und Seminarunterlagen
Sie sind alleine oder zu zweit und möchten ein Bier-Experte werden?
Für diesen Fall bietet die Brauerei Ried immer wieder öffentliche Brauseminare an.
Info & Buchung
Brauerei Ried e. Gen.
Brauhausgasse 24
4910 Ried im Innkreis
Tel.: +43 (0)7752 / 82017
E-Mail: office@rieder-bier.at
