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News vom 02.08.2021

Eröffnung KaffeeKocherei

Im 1. Stock der Gießerei betreibt Martin Gruber ein Bistro. Dort serviert er regional gerösteten Kaffee (daher der Name), aber nicht nur das: Der Schildorner verkocht regionale, saisonale Zutaten mit viel Kreativität zu außergewöhnlichen Tagesgerichten. Er hat sein Handwerk in der Haubengastronomie erlernt, im touristischen Bereich und zuletzt auch auf Almen gearbeitet. Nicht alltäglich sind auch die Getränke im neuen Bistro, z. B. selbstgemacht Limos und ein handgebrautes Bier.

 

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag: 10.00 – 18.00 Uhr

Samstag: 09.00 – 14.00 Uhr

 

 

Fotocredit: Stadtamt Ried

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